Бәлеш

Википедия — ирекле энциклопедия мәғлүмәте
Унда күсергә: төп йүнәлештәр, эҙләү

Бәлеш — эслек һалып ҡамырҙан бешерелгән аҙыҡ. Ҡамыры буйынса «Әсе» йәки «Сөсө» була. Эселеге буйынса бәлештең бик күп төрҙөре бар: ит, бәшмәк, картуф, йәшелсә йәки емеш-еләк һалына. Башҡорттар башлыса ит бәлештәренә әҫтөнлөк бирә, сөнки ит аҙыҡтары уларҙа борон-борондан яратып ҡуланыла. Башҡорт бәлештәренең үҙенсәлектәре булып «Ваҡ» һәм «Ҙур» төрҙәренә бүленеүе һәм башлыса «Ябыҡ» итеп бешерелеүе тора.

Википедия Был мәҡәлә тамамланмаған. Һеҙ уны мөхәррирләп һәм тулыландырып проектҡа ярҙам итә алаһығыҙ.
Был иҫкәрмәне дөрөҫөрәге менән алмаштырыр кәрәк.