Ҡабартма

Википедия — ирекле энциклопедия мәғлүмәте
Перейти к навигации Перейти к поиску
Пончик (donut), покрытый шоколадом

Ҡабартма — түңәрәк, уртаһы тишек итеп ҡалдырылған майҙа бешерелгән ризыҡ.

Ҡабартма әҙерләү[үҙгәртергә | вики-тексты үҙгәртергә]

Бер аш ҡалағы эремсек, өс йомортҡа, дүрт аш ҡалағы шәкәр ҡомо, бер стакан он, бер аҙ тоҙ, ярты балғалаҡ сәй һеркәһе һалып, ҡамыр баҫабыҙ. Унан ваҡ шарҙар әүәләп, ҡыҙған майға һалабыҙ ҙа ҡыҙарғансы бешерәбеҙ. Һөҙөп алғас, шәкәр ҡомонда әүәләп, өҫтәлгә ҡуябыҙ.