Үҫемлек майы
Уҡыу көйләүҙәре
![Үҫемлек майы](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/1/16/Peanut_oil_bottle.jpg/220px-Peanut_oil_bottle.jpg)
![Зәйтүн майы](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/49/Olive_oil_from_Oneglia.jpg/220px-Olive_oil_from_Oneglia.jpg)
Үҫемлек майы —үҫемлектәрҙән алынған май[1]. Үҫемлек майы аҙыҡ-түлектә һәм кулинар маҡсаттарҙа ҡулланыла. Үҫемлек майы етештереү өсөн ҡулланылған иң мөһим үҫемлектәр булып соя, пальма майы, рапс, зәйтүн һәм көнбағыш, шулай уҡ арахис (арахис майы) тора.
Сығанаҡ
[үҙгәртергә | сығанаҡты үҙгәртеү]- ↑ , DOI 10.1002/14356007.a10_173