Әнис үләне

Әнис үләне
Йәш үҫемлектәр
Фәнни классификация
Домен:  Эукариоттар Батшалыҡ:  Үҫемлектәр Тип:  Сәскәлеләр Класс:  Ике өлөшлөләр Тәртип:  Сатыр сәскәлеләр Ғаилә:  Сатырлылар Ырыу:  Кәзә һаҡалы Ырыу:  Әнис үләне
Халыҡ-ара фәнни исеме
Pimpinella anisum L.
Синонимдар
Anisum vulgare Gaertn. — Анис обыкновенный
Викитөркөмдә Систематика Викиһаҡлағыста рәсемдәр ITIS   29822 NCBI   271192 EOL   581422 GRIN   g:28395 IPNI   846658

Әнис үләне (рус.  Ани́с обыкнове́нный, Бе́дренец ани́совый, лат. Pimpinélla anísum) —сатырлылар (Apiaceae) ғаиләһенән бер йыллыҡ үлән үҫемлек, бейеклеге 60 см-ға етә ала. Июнь-июль айҙарында аҡ сәскә ата, августа орлоғо өлгөрә.

«Köhler’s Medizinal-Pflanzen», 1887 китабынан ботаник иллюстрация

Таралыуы

Әнистең тыуған яғы Кесе Азия. Рәсәйҙә тәмләткес һәм дарыу үләне булараҡ сәсеп үҫтерелә.

Әҙәбиәт

• Ғүмәров В.З. Тыуған яҡтың шифалы үҫәмлектәре. —Өфө: Башҡортостан китап нәшриәте, 1996. -160 б. ISBN 5-295-01499-1
• Дудченко Л. Г., Козьяков А. С., Кривенко В. В. Пряно-ароматические и пряно-вкусовые растения — К.: Наукова думка, 1989. — 304 с. — 100 000 экз. — ISBN 5-12-000483-0.  (рус.)

Һылтанмалар

• Анис // Брокгауз һәм Ефрондың энциклопедик һүҙлеге: 86 томда (82 т. һәм 4 өҫтәмә том) — СПб., 1890—1907. (рус.)
• Спиртные напитки на основе аниса