Баклажан

Википедия — ирекле энциклопедия мәғлүмәте
Перейти к навигации Перейти к поиску
Баклажан
Файл:Solánum nígrum
Solánum nígrum
Фәнни классификация
Халыҡ-ара фәнни исеме

Solanum melongena L.

Синонимдар
  • Solanum esculentum Dunal
  • Solanum melongena var. depressum L.
  • Solanum melongena var. esculentum (Dunal) Nees
  • Solanum melongena var. serpentinum L.[1]
Wikispecies-logo.svg
Викитөркөмдә
Систематика
Commons-logo.svg
рәсем эҙләү
рәсемдәр
GRIN  101312


Баклажан, йәки Эт ҡарағаты (лат. Solánum melongéna) — эт ҡарағаты ырыуынан күп йыллыҡ үлән үҫемлектәр төрө. Бер йыллыҡ үҫемлек булараҡ эшкәртелә. Тик емеше ашарға яраҡлы. Ботаник мәғәнәлә ул - еләк, кулинарияла йәшелсә булараҡ ҡаралған. Шулай уҡ бадриджан (һирәк бубриджан) атамалары менән дә билдәле.

Исеме[үҙгәртергә | вики-тексты үҙгәртергә]

  1. Solanum melongena на сайте The Plant List